Kursus 

Indhold

Kurset indeholder følgende:

* Gourmetkursus af ca. 4-5 timers varighed

* Undervisning af kokke, der fagligt er på højeste niveau indenfor gastronomi

* Undervisningsmateriale (opskriftshæfte)

* Drikkevarer

Hvad sker der på et kursus 

Et gourmetkursus vil typisk starte med en velkomst af værtinden sammen med et lille glas. Dagens stjernekok vil blive præsenteret, og menuen vil blive gennemgået. De forskellige råvarer vil også blive gennemgået og evt. særlige teknikker vil blive fremvist af kokken. Derefter går alle i gang med at tilberede menuen, og det hyggelige teamwork starter, hvor der kommer tips og tricks undervejs.

 

Efter ca. 2-3 timers hyggeligt arbejde og samvær over gryderne vil vi sætte os til bords og nyde resultatet af alle anstrengelserne. Til middagen vil der blive serveret god vin, der nydes til menuen. Efter middagen serveres kaffe, hvor der er rig mulighed for at vende aftenen forløb under hyggelige omstændigheder. Eventuelle spørgsmål til kokken besvares undervejs. Når vi siger tak for i aften, vil alle deltagere få opskrifterne med hjem, således hver enkelt kan imponere venner og familie i eget køkken.

 

Opvasken behøver du ikke tænke på - den sørger vi for.

Afbud

Afbud til et tilmeldt kursus kan foretages indtil 14 dage før kursusstart. Indbetalte beløb kan byttes til et andet kursus med ledige pladser. Pengene tilbagebetales ikke.

Aflysning

Vi forbeholder os ret til at aflyse et kursus såfremt det viser sig, at der ikke er nok deltagere på et kursus eller ved akut opstået sygdom og lignende. De tilmeldte kursister vil få besked hurtigst muligt pr. telefon eller e-mail. I disse tilfælde vil det være muligt at konvertere indbetalingen til et andet kursus eller at få pengene retur.