Ambitionen på Eva Trio Gourmet Akademi er, at vor kursusdeltagere får det maximale udbytte af et kursus.
Vi har samarbejde med nedenstående kokke. De arbejder professionelt indenfor gastronimiens verden og ved, hvad der sker på området og hvor udviklingen er på vej hen.
Hver kok har hvert sit udtryk og det giver mulighed for at skabe kurser af mange karakterer.